美味しい食事の後は、会計もスムーズに済ませたいものです。日本の多くのレストランやカフェではレジでの支払いが一般的ですが、キャッシュレスの利用が増えたことや、社会的距離を保つ必要があるため、テーブルで直接支払うことができる店舗も増えています。
食事の際、他人に支払いを見られたくない場合もありますが、支払い方法は基本的にシンプルで、効率的に行いたいですね。
ディナーをホストする際のスマートな支払い戦略：テーブル外での支払いと領収書の管理
美味しい食事を楽しんだ後、ホストが全額を支払う場面では、ディスクリートな対応が求められます。クライアントや大切な人とのディナーで金額を秘密にしたい場合、ゲストが席を外している間にさりげなく支払いを済ませる方法が理想的です。トイレを利用する際などに会計を済ませるのが一般的です。
最近では高級レストランだけでなく、一般のレストランでもテーブルでの支払いが可能になっていますが、プライバシーを保ちたいときは席を外して支払うこともできます。支払いをスムーズに行うためには、レストランのスタッフに対して次のように明確に伝えましょう：
– 支払いを行いたいこと
– 全額を支払う意向であること
– 領収書が必要な場合は、名刺を渡して宛名を指定すること
支払いに時間がかかる場合は、その間にトイレを利用し、戻ってから支払いを済ませる手もあります。不明瞭な指示を避け、クリアに伝えることでゲストに気付かれることなく支払いを完了させます。
テーブルで直接支払う場合には、スタッフを呼び、必要な手続きを依頼します。特に高級なレストランでは、金額が記載されたトレイやバインダーが使われることがあります。トレイを使用する際は、金額を確認した後にクレジットカードや現金を置き、支払いをスムーズに行います。現金の場合は、小銭を避けてお札だけで支払うとよりスムーズです。
領収書が必要な場合には、支払いの際に必要な情報を伝え、名刺で宛名を明記します。バインダーを使用する場合は、その内側のポケットにクレジットカードや現金を挟んで、明確に指示を出しましょう。
家族や親しい人との食事での支払い方：自然に会計を済ませる方法
親しい友人や家族との食事で全額を自己負担する場合、特別に気を遣う必要はありません。
レジでの支払い
食後、トイレに行くタイミングで先に支払いを済ませることも、食事終了後にレジで直接支払うこともできます。
テーブルでの支払い
食事中の席からレストランのスタッフを呼び、「お会計お願いします」と伝えるのが一般的です。また、「ごちそうさまでした」と礼を言うことも忘れずに。ただし、「おあいそ」という言葉は使用しない方が良いです。この言葉は元々レストラン側が使うもので、「愛想尽かし」の意味が含まれています。
支払いの具体的な方法
トレイを使用する場合
伝票がトレイに乗せられて提供されたときは、金額を確認し、クレジットカードや現金をトレイに置いて支払います。領収書が必要な場合は、支払いの際に必要な宛名を伝えておくとスムーズです。
バインダーを使用する場合
バインダーを使用しての支払いでは、中に挟まれた金額や詳細を確認後、内側のポケットにクレジットカードやお札を入れて提出します。現金での支払いは、小銭を避けてお札のみで行うと手早く済ませられます。
タブレットでの支払い
最近は、カジュアルなレストランで席上でタブレットを使った決済が増えています。クレジットカードや電子決済に対応していることが多く、支払いの際には適した方法を選択します。領収書が必要な場合も、決済時に伝えることで対応してもらえます。
会計時のマナーと割り勘のスマートな進め方
割り勘の際の対応方法
割り勘の場合、席でそれぞれが支払う方法もありますが、一人が先に全額を支払い、その後で外で皆で清算する方法がスムーズです。カジュアルな食事の際は、周囲に気を使いながらもリラックスして対応することが可能です。
会計時の態度
会計をする際は、適切なタイミングと言葉選びが重要ですが、何よりも重要なのは態度です。店員さんに対して敬意を持って接することが、スムーズな会計を実現する鍵です。また、流行りに流されず、状況に応じて支払い方法を柔軟に選ぶことが大切です。
現金支払いの際の注意点
– 支払いがスムーズに進むよう、事前に財布を整理しておくことが大切です。
– 小銭を使う場合は、手早く行うよう努めましょう。
店舗によってはクーポンや割引を利用できることもあるため、それらを使用する際には準備をしておくと良いでしょう。
会計時のマナー
会計は食事の楽しい経験を損ねないように行うべきです。相手との会話を重視し、店員さんにも敬意を払うことが求められます。細かい配慮は必要ですが、過度な気遣いが食事の雰囲気を壊さないよう注意が必要です。
まとめ
食事の後の会計は、場の雰囲気や相手との関係に応じたスマートな方法を選ぶことが大切です。カジュアルな食事ではリラックスして割り勘が行え、親しい人との食事ではさりげなく全額支払う方法が好まれます。会計時には常に店員さんに敬意を表し、スムーズな支払いを心がけることが重要です。また、支払い方法は現場の状況に適応して選ぶべきで、必要に応じて領収書の準備も忘れずに行うことが求められます。